Posts by: Sladjana Djukic

Vitamin C

On February 7, 2012 By

Vitamin C ili askorbinska kisjelina spada u grupu hidrosolubilnih vitamina (vitamina rastvorljivih u vodi).  O njemu se najviše zna i najopisivaniji je vitamin do sada. Njegova uloga u organizmu je veoma značajna i višestruka. Najznačajniji je antioksidans među hidrosolubilnim vitaminima.

Učestvuje u brojnim biološkim procesima . Vitamin C se koristi u prevenciji i terapiji […]

Opsirnije

Ishrana u fazi oporavka od bolesti predstavlja specifičan način ishrane koji se nadovezuje na ishranu u fazi same bolesti. Rekonvalescenti prelaze na lagani, visokoproteinski i vitaminski režim ishrane, ali još uvijek nisu spremni na standardu, opštu dijetu.

Ova ishrana se u osnovi razlikuje od standardne po načinu pripremanja.

Hrana se priprema na pari ili […]

Opsirnije

Kombinovanje namirnica

On December 10, 2011 By

Kada govorimo o zdravom organizmu, dobrom varenju, zdravom načinu ishrane i kvalitetnim namirnicama, obavezno je pomenuti i pravilno kombinovanje istih u obroku.

Naš digestivni trakt je jako složen, i između ostalog sastoji se od brojnih enzima koji su zaduženi da svojim lučenjem potpomažu  varenje sastojaka za koje su ‘zaduženi’. Najveći broj enzima nalazi se […]

Opsirnije

Ishranom do zdrave kože

On November 26, 2011 By

Zdravlje i ljepota kože, kose, kao i noktiju najviše zavise od unutrašnjeg stanja organizma, pravilne ishrane, optimalnog unosa tečnosti.

Prvi odraz povezanosti loše ishrane i zdravog izgleda, jesu promjene na koži, kosi, noktima.

Mnogi procesi na koži koji se javljaju,( kao što su akne, crvenilo, mitiseri, nezaobilazni celulit ), posledica su nepravilne ishrane, deficitarnog […]

Opsirnije

Hrana kao afrodizijak

On October 18, 2011 By

Opšte je poznato da u hrani možemo naći značajne količine prirodnih hormona, koje su potrebne našem organizmu.

Među njima, i koncentracije polnih hormona koje utiču na količinu u našem organizmu i njihov unos hranom doprinosi poboljšanju svih funkcija, među kojima su : seksualni nagon, simptomi menopauze, reprodukcija, preventivno djelovanje na hormon – zavisne tumore, […]

Opsirnije

Antioksidansi

On October 17, 2011 By

Kako antioksidanti u ishrani mogu da vas spasu bukvalno svega?

U prevenciji malignih oboljenja naročito se preporučuje ishrana bogata antioksidantima.

Uzrok mnogih teških bolesti jeste toksičnost kiseonika kojim su naše ćelije opkoljene, takozvani oksidansi. Stalne burne hemijske reakcije dovode do raznih oštećenja ćelija , što izaziva mnoge poremećaje.

Tako u našem organizmu postoji borba […]

Opsirnije

Hrana i raspolozenje

On November 2, 2011 By

Kada govorimo o zdravlju, to podrazumijeva fizičko, psihičko i socijalno blagostanje, a ne samo odsustvo bolesti.

Neuredan život, tj. nepravilna ishrana, nedovoljna fizička aktivnost i nezadovoljavajući socijalni status utiču na zdravlje prije svega, što nosi sa sobom i varijcije raspoloženja. Neraspoloženje hronično može dovesti i do određenih stepena poremećaja zdravlja.

Sa tim se, u velikoj […]

Opsirnije

Arhiva